Por qué los frutos secos deberían estar en tu cocina todos los días
Los frutos secos no son solo un snack: son una fuente concentrada de proteína vegetal, grasas saludables, magnesio y vitamina E. En Estados Unidos, el consumo de frutos secos en hogares creció un 34% en los últimos 5 años y Argentina no se queda atrás.
En Bela Vita seleccionamos solo los mejores: almendras Non Pareil de Mendoza, nueces extra light, pistachos y mixes sin conservantes. Acá te dejamos 5 recetas para aprovecharlos al máximo.
Receta 1: Bowl de desayuno con almendras y chía
Ingredientes: 1 taza de yogur natural, 2 cucharadas de semillas de chía Bela Vita, un puñado de almendras premium, 1 banana y miel al gusto.
Preparación: Dejá las semillas de chía en el yogur durante 10 minutos. Agregá las almendras, la banana en rodajas y la miel. Listo en 15 minutos. Rico en omega 3, calcio y proteína.
💡 Preparalo la noche anterior y guardalo en la heladera. En la mañana ya está listo.
Receta 2: Energy balls de maní y coco
Ingredientes: 1 taza de pasta de maní natural Entrenuts, 1/2 taza de coco rallado Bela Vita, 3 cucharadas de miel, avena y 1 cucharadita de vainilla.
Preparación: Mezclá todos los ingredientes. Formá bolitas del tamaño de una nuez, pasalas por más coco rallado y lleválas a la heladera por 30 minutos. Rinden 15 unidades y duran 1 semana.
Receta 3: Ensalada de rúcula con nueces y parmesano
Ingredientes: 2 tazas de rúcula fresca, 1/3 taza de nueces extra light Bela Vita, virutas de parmesano, tomates cherry y aderezo de limón y oliva.
Preparación: En 5 minutos tenés una ensalada gourmet. Las nueces aportan omega 3 y le dan textura perfecta. Ideal para almuerzo liviano o entrada.
Receta 4: Granola casera con mix de frutos secos
Ingredientes: 3 tazas de avena, 1 taza de mix premium Bela Vita (almendras, nueces, castañas de cajú), 1/3 taza de aceite de coco, 1/4 taza de miel y canela al gusto.
Preparación: Mezclá todo, extendé en placa y horneá a 160°C por 25 minutos, revolviendo a la mitad. Dejá enfriar. Guardá en frasco hermético. Dura 2 semanas y es 100% natural.
Receta 5: Smoothie proteico de almendras y plátano
Ingredientes: 1 banana congelada, 2 cucharadas de pasta de maní natural, 1 taza de leche de almendras, 1 cucharada de semillas de chía e hielo.
Preparación: Licuá todo a máxima potencia por 30 segundos. Tenés un smoothie con 18g de proteína vegetal, sin azúcar añadida y listo para llevar.
Dónde comprar frutos secos de calidad en Argentina
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