ALMENDRA PREMIUM X100GRS
BELAVITA
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Qué es y para qué sirve
Almendra de primera selección, cruda y sin salar. Es la más versátil de los frutos secos: se come tal cual, se suma a ensaladas y yogures, y es la base de la leche de almendras casera y de la harina para repostería sin harina de trigo.
Cómo se usa
Tal cual, un puñado. Para leche: remojar 1 taza en agua 8 horas, licuar con 3 tazas de agua limpia y colar. Tostadas 8 minutos en horno medio quedan más crocantes y sabrosas.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá. Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.