DAMASCO SECO X100GRS
BELAVITA
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Qué es y para qué sirve
Damasco desecado en mitades. Más ácido que el durazno seco y de color más vivo: es el que corta lo dulce en una mezcla.
Cómo se usa
Tal cual, o hidratado 15 minutos para rellenos. En carnes al horno, sumar a mitad de cocción.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá. Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.