HARINA DE CHIA X500GRS
BELAVITA
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Qué es y para qué sirve
Harina de chía: la semilla molida, así que ya no pasa de largo. Es de las que más fibra aporta y espesa cualquier preparación.
Cómo se usa
Una cucharada por porción. Absorbe mucho líquido: en masas hay que sumar agua. Como reemplazo del huevo: 1 cucharada con 3 de agua, reposo de 10 minutos.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá. Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.