Miel Juricich en medio kilo, de productor mendocino. Es la que se lleva la gente que endulza el mate y el té todos los días: el frasco chico se termina en dos semanas.
Una cucharadita endulza una taza. Si se cristalizó no está mala: es señal de que es miel de verdad. Se vuelve líquida poniendo el frasco en agua tibia, nunca al microondas.
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá. Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.