Premezcla para panadería y repostería de Santa María, en kilo. Es la de uso profesional, para quien hornea seguido.
Cómo se usa
Seguir las proporciones del envase.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que
se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá.
Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.