Salvado de avena: la cáscara del grano, la parte con más fibra. Es de los productos más baratos que hay y el más simple de sumar a lo que ya cocinás.
Cómo se usa
Una o dos cucharadas sobre yogur, en la avena o en la masa del pan. Absorbe líquido: si va en una masa, sumar un poco más de agua.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que
se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá.
Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.