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Descripción
La pimienta rosa posee propiedades antioxidantes, digestivas, antiinflamatorias y antimicrobianas que combaten radicales libres y ayudan en la digestión y el sistema inmuneTambién puede contribuir a una mejor circulación, a la eliminación de toxinas, y a la reducción de la grasa localizada. Su uso culinario aporta un sabor cítrico y dulce, mientras que algunas fuentes mencionan efectos para aliviar síntomas gripales y afecciones como el reumatismo. 
 
Beneficios para la salud
    • Antioxidante y antiinflamatorioCombate los radicales libres, la inflamación y puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas. 
       
    • DigestivaSuavemente ayuda a la digestión y puede aliviar la acidez y la distensión. 
       
  • Antimicrobiana y antisépticaPuede ayudar a prevenir infecciones y se utiliza en casos de infecciones urinarias y bronquitis. 
     
  • Mejora la circulaciónEstimula la circulación sanguínea y favorece el drenaje linfático. 
     
  • DiuréticaAyuda a eliminar toxinas del organismo. 
     
  • Pérdida de grasaAlgunos estudios sugieren que puede ayudar a reducir la grasa localizada, especialmente en la zona abdominal. 
     
  • Alivio del dolorPuede ser útil para aliviar los síntomas de reumatismo, espasmos menstruales y dolor de garganta. 
     
Usos culinarios y otros
  • CocinaIdeal para aderezar ensaladas, carnes, pescados y postres, especialmente aquellos con chocolate negro y blanco. 
     
  • CocteleríaAporta un toque cítrico y dulce a cócteles como los gin-tonics. 
     
  • InfusionesPuede prepararse en infusiones para aprovechar sus propiedades medicinales. 
     
  • Repelente de mosquitosLas hojas y frutos se utilizan para elaborar un repelente natural.