SEMILLAS DE CACAO X 50 GRS.
BELAVITA
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Qué es y para qué sirve
Semillas de cacao —nibs— tostadas y partidas. Es cacao puro, crocante y nada dulce: le da a un postre el mismo golpe que el chocolate amargo pero con textura.
Cómo se usa
Una cucharada sobre yogur, helado o granola. En masas se suman al final, como si fueran chips. Amargan: de a poco la primera vez.
Cómo lo preparamos
Lo fraccionamos nosotros, en el local, el mismo día que se vende. Sin cajas que vienen de otro lado: se pesa acá y sale acá. Podés verlo en la balanza mientras te lo preparan.